40-45 adet patlıcan biber kuru dolmalık250 gr kıyma1,5 su bardağı pirinç1/2 (yarım) su bardağı bulgur3 adet kuru soğan1,5 çorba kaşığı biber salçası2 adet domates(derin dondurucudan veya konserve)3 çorba kaşığı kuru nane2-3 çorba kaşığı nar ekşisiKarabiber1 çay bardağı sıvı yağ(etinizin yağ miktarına göre ayarlayın)Kuru nanePul biberTereyağı(Visited 6 times, 1 visits today)