Kuru Börülce

Tarifimize başlayalım

1 su bardağı kuru börülce

1 büyük soğan

1 domates

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı tepeleme karabiber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Maydanoz

Börülcelerin üzerine sıcak su dökerek 3-4 saat bekletin ve süzün.

Üzerini su koyup pişirin kara suyunu dökün.

Ayrı bir yerde rondo da kıydığınız soğanları sıvı yağ koyarak pembeleşene kadar kavurun.

Biber salçası ve rondo dan geçirdiğiniz domatesi karabiber ve tuzu koyup pişirin

Haşladığınız börülceleri karışıma döküp üzerini maydanozla süsleyin
Afiyet olsun

(Visited 26 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)