Kuru Börülce Yemeği (videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Börülce Yemeği (videolu)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı kuru börülce
  • 1 büyük soğan
  • 1 kırmızı biber
  • 2 çorba kaşığı salça ( 1 domates, 1 biber) Biber salçasını her yemekte kullanırım ki domates salçasının ekşiliğini alsın
  • Tuz, et suyu, isteğe göre pul biber
  • Öncelikle börülcelerimizi geceden ıslamıyoruz, sadece haşlıyoruz. Sonrasında suyunu süzüyoruz.
  • Soğanı ve kırmızı biberi yağda kavurup salçayı ekliyor. Kokusu çıkana dek kavuruyoruz.
  • Börülceleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  • Üzerini biraz çıkana kadar su ekliyoruz. 3-4 su bardağı. Pişerken artırıla bilinir.
  • Tuzunu, et suyunu vs ekleyip kapağını kapatıyor.
  • Önce yüksek derecede 10 dakika, sonrasında orta derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.
  • Börülcenizi düdüklüde haşlarsanız daha kolay ve çabuk haşlanacaktır.
  • Börülce yemeğinizin içerisine isteğe bağlı olarak kıyma yada ette ilave edebilirsiniz.
  • Kuru börülce yemeği yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz.
  • Makarna yapabilirsiniz.
  • Bulgur pilavı da yemeğinizin yanına oldukça yakışacaktır.
  • Kuru börülce yemeğinizin yanına tavuklu sultan kebabı yapabilirsiniz.
  • Yemeğini sevdiğimiz börülcenin salatasını da çok seveceksiniz. Yapımı kolay, lezzeti olay kuru börülce salatasını daha önce denememişseniz daha fazla zaman kaybetmeden mutlaka denemelisiniz.
  • 1 porsiyon kuru börülce yemeği yaklaşık olarak 165 kaloriye denk gelmektedir.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Hanım Ağa Çorbası Tarifi
    Önceki
    Hanım Ağa Çorbası
    Reyhanlı ve Sarımsaklı Mercimek Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Reyhanlı ve Sarımsaklı Mercimek Köftesi
    Hanım Ağa Çorbası Tarifi
    Önceki
    Hanım Ağa Çorbası
    Reyhanlı ve Sarımsaklı Mercimek Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Reyhanlı ve Sarımsaklı Mercimek Köftesi

    Add Your Comment