Kuru Börülce Yemeği (Libye)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Börülce Yemeği (Libye)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1, 5 çay bardağı kuru börülce
  • 1, 5 Yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 tane domates
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kuru nane
  • Curry
  • Kişniş
  • Kimyon
  • İsteğe göre baharatlar eklenir
  • Kuru börülce önceden bir kaç saat suda bekletilir. Tencerede haşlanır, ben düdüklüde 5-10 dak haşladım.
  • Soğanlar yemeklik doğranır ve ayrı bir tencerede yağ ile kavrulur.
  • Domates salçası eklenip kavrulmaya devam edilirken börülcenin suyu süzülüp tencereye eklenir ve kaynamış su üzerine gezdirilip, domates ve baharatları da ardından koyup kapağı kapatılır ve pişirilmeye bırakılır.
  • İsteğe göre kuru acı biber de koyulur ama bende yoktu. Annem öyle yapardı 🙁
  • (Visited 27 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bol Yeşillikli Mercimek Köftesi Tarifi
    Önceki
    Bol Yeşillikli Mercimek Köftesi
    Börülceli Bulgur Pilavı (Tam Ölçülü ) Tarifi
    Sonraki
    Börülceli Bulgur Pilavı (Tam Ölçülü )
    Bol Yeşillikli Mercimek Köftesi Tarifi
    Önceki
    Bol Yeşillikli Mercimek Köftesi
    Börülceli Bulgur Pilavı (Tam Ölçülü ) Tarifi
    Sonraki
    Börülceli Bulgur Pilavı (Tam Ölçülü )

    Add Your Comment