Kuru Börülce (Karnı Kara)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Börülce (Karnı Kara)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1, 5 kilo kadar kuru börülce
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 3 tane orta boy domates
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 tane büyük havuç (İsteğe göre katılabilir ben kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Börülceleri bir kapta iyice yıkayıp sonrasında tencereye alın ve sıcak su dökün içine siyah suyu çıkasıya kadar iyice kaynatın yumuşasın.
  • Bu sırada soğan ve havuçları doğrayıp kavurun.
  • Daha sonra domatesleri ekleyin (domatesin kabuğunu soysanız daha güzel olur) iyice kavrulduktan sonra salçanızı da ekleyebilirsiniz. Bunlar kavrulurken börülcemizi ocaktan alıp suyunu süzelim.
  • Suyunu süzdüğümüz börülcemizi kavrulan.
  • Domates soğan havuç ve salçamızın üstüne ekleyelim.
  • Tuzunu atalım.Sıcak suyunu da ekleyip kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.
  • Yukarıda da belirttiğim gibi düdüklü tencere olmadığı için normal tencerede yaptım pişirme süresi o yüzden uzadı.
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Peynirli Yumurta Tarifi
    Önceki
    Peynirli Yumurta Tarifi
    Pırasalı Patatesli Omlet Tarifi
    Sonraki
    Pırasalı Patatesli Omlet
    Peynirli Yumurta Tarifi
    Önceki
    Peynirli Yumurta Tarifi
    Pırasalı Patatesli Omlet Tarifi
    Sonraki
    Pırasalı Patatesli Omlet

    Add Your Comment