Kuru Barbunya Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Barbunya Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kase kuru barbunya
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 soğan
  • 2 küçük domates rendesi ya da kışlık domates sosundan 3 kaşık
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay kaşığı şeker
  • Yarım limon
  • Tuz
  • Öncelikle barbunyaları güzelce yıkayıp yarım saat kadar haşlıyoruz. Suyunu tencereye eklerken süzelim yoksa kabukları soyulup büzüşebilir.
  • Tencereye yağımızı ( yarım su bardağı kadar ) ince doğranmış soğanımızı şeker ve tuzumuzu alıp kavuruyoruz.
  • Sırasıyla önce havucu alıyoruz 5 dk kavurup patatesi ve domatesi ekliyoruz ardından biber salçamızı ekliyoruz ,5 dk daha kavuruyoruz.
  • Barbunyaları süzüp ekliyoruz hafif çevirip üzerini geçecek kadar sıcak su ekliyoruz.
  • 40 dk pişirip altını kapatmadan hafif limonunu sıkıyoruz. Servise hazır afiyet olsun. 😊
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Zeytin Ezmeli Yumurta Tarifi
    Önceki
    Zeytin Ezmeli Yumurta
    Karnabahar Tostu Tarifi
    Sonraki
    Karnabahar Tostu
    Zeytin Ezmeli Yumurta Tarifi
    Önceki
    Zeytin Ezmeli Yumurta
    Karnabahar Tostu Tarifi
    Sonraki
    Karnabahar Tostu

    Add Your Comment