Kuru Bamya Çorbası Nasıl Yapılır? (Videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Bamya Çorbası Nasıl Yapılır? (Videolu)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 150 gram kuru bamya
  • 200 gr kuşbaşı et
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • Yarım limon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İlk olarak balyalar ipinden çıkarılıp tel bir süzgece alınıp ocağın üstüne tutulur sürekli sallayarak tütsülenir.
  • Tütsülenen bamyalar tencereye alınır üstünü geçene kadar kaynar su konulup 10 dakika kaynatılıp süzülür.
  • Daha sonra et tencereye alınır hiç yağ koymadan yüksek ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir, et pişince üstüne yağ ve yemeklik doğranmış soğan eklenir.
  • Soğan kavrulunca salça eklenir şalcada kavrulduktan sonra bamyalar eklenir üstünü geçene kadar kaynar su koyulur tuzu eklenir.
  • Kısık ateşte 30 dakika pişirilir, 30 dakikanın sonunda yarım limon sıkılır.
  • 5 dakika daha pişirilip altı kapatılır .
  • İlk sıcaklığı geçince servis edilir.
    Detaylı tarifi videomda seyredebilirsiniz
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kavanoz Mama (Taze Fasulye)  7 Ay Tarifi
    Önceki
    Kavanoz Mama (Taze Fasulye) +7 Ay
    Bereket Getiren Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Bereket Getiren Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği
    Kavanoz Mama (Taze Fasulye)  7 Ay Tarifi
    Önceki
    Kavanoz Mama (Taze Fasulye) +7 Ay
    Bereket Getiren Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Bereket Getiren Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği

    Add Your Comment