1 Çay Bardağı Kuru Fasülye1 Çay Bardağı Kuru Nohut1 Çay Bardağı Kuru Barbunya1 Çay Bardağı Kuru Bezelye1 Su Bardağı Aşurelik Yarma Buğday1 Çay Bardağı Kuru Börülce1 Çay Bardağı Zeytinyağı1 Adet Kuru Soğan ince Doğranmış2 Adet taze biber Kapya ya da sivri biber1 Tatlı Kaşığı Kimyon1 Yemek Kaşığı Pul biberYeteri Kadar TuzBütün baklagillerimizi iyice ayıklayıp yıkayalım akşamdan ıslayalım. Ertesi gün sularını süzüp tekrar yıkayalım.Ardından uygun bir tencereye alalım ocağımıza alalım üzerlerine kaynamış su ilave edip kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra ocağımızı kısalım isteğe bağlı düdüklü tencerede de pişirebiliriz.Tuzunu pişmeye yakın ekleyelim kuru baklagillerimiz yumuşayıp pişince ocağımızı kapatalım.Şimdi uygun bir tencereye bir adet kuru soğanı ve 2 adet kapya veya sivri biberi ince doğrayalım.Üzerine 1 çay bardağı zeytin yağını, kimyonu ve pul biberimizi ilave edip biraz kavuralım.Ardından pişen malzememizden yeteri kadar alıp üzerine ilave edelim.(Visited 6 times, 1 visits today)
