Kurşun Aşı (Kayseri Hisarcıklı Anane Tarifi)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kurşun Aşı (Kayseri Hisarcıklı Anane Tarifi)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 Yumurta
  • Pulbiber
  • 1 adet kapya biber
  • Karabiber
  • 2 büyük soğan
  • 2 biber
  • 1 domates
  • Yağ
  • Salça
  • Kavrulmuş kuşbaşı et haşlama da kullanabilirsiniz
  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • 4 diş sarımsak
  • 3 litre Su
  • 1 bardak et suyu
  • Nane
  • Hamur malzemeleri karıştırılarak bir hamur elde edilir.
  • Nohut büyüklüğünde dökülür ve kaynamaya bırakılır.
  • Öte yandan sosu için soğan sarımsak biber ve domates pişirilir.
  • Salçası katılır.
  • Kaynayan köfteler pisince haşlanmış nohut ve sos katılır.
  • 5 dakika birlikte kaynayınca nane eklenerek bi 5 dakika daha kaynatılır.
  • Biraz dinlendirip servis yapabilirsiniz.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Terbiyeli Şehriye Çorbası ( 12 Ay) Tarifi
    Önceki
    Terbiyeli Şehriye Çorbası (+12 Ay)
    Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Bulgurlu Patates Köftesi
    Terbiyeli Şehriye Çorbası ( 12 Ay) Tarifi
    Önceki
    Terbiyeli Şehriye Çorbası (+12 Ay)
    Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Bulgurlu Patates Köftesi

    Add Your Comment