Kürdan Kebap (Bebekler İçin)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kürdan Kebap (Bebekler İçin)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 köfte
  • 2 yeşil biber
  • Bir miktar kapya biber
  • 2 çay kaşığı bebek salçası (kapya biber ile yapılıyor tuzsuz)
  • Köfteleri önce kızdırılmış tavada mühürleyip sonra az su ile ağzı kapalı bir şekilde yarı pişiriyoruz.
  • Her birini dikine ikiye böldüğümüz yeşil biberleri buharda pişiriyoruz.
  • 2 çay kaşığı bebek salçasını sıcak suda eritiyoruz. (biberlerin haşlama suyu çok olmuş, biberlere değdi su, o suyu kullandım ziyan olmasın diye)
  • Biberler yumuşayınca kenara ayırıp soğutuyoruz. Soğuyunca kabuklarını soyuyoruz.
  • Her bir biberin içine birer köfte koyup sarıp üzerine de 1 parça kapya biber koyup kürdan batırıyoruz.
  • Pişirme kabımıza hazırladığımız salçalı suyu da döküyoruz.
  • Fırında 200 derecede pişiriyoruz. (ben arada suyunu üzerine döktüm)
  • Piştikten sonra kapya biberlerin kabuğunu da soymamızda fayda var.
  • (Visited 1 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Smoothie Tarifi
    Önceki
    Bebek Smoothie
    Besleyici Muhallebi   6 Aylık Tarifi
    Sonraki
    Besleyici Muhallebi + 6 Aylık
    Bebek Smoothie Tarifi
    Önceki
    Bebek Smoothie
    Besleyici Muhallebi   6 Aylık Tarifi
    Sonraki
    Besleyici Muhallebi + 6 Aylık

    Add Your Comment