Kruton Ekmekli Domates Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kruton Ekmekli Domates Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 adet orta boy domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Et suyu veya knor
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz, kekik, karabiber
  • Bayat ekmek
  • Tereyağı veya teremyağ
  • Tuz, kekik, pulbiber
  • Kaşar peyniri
  • Çorba için:İlk olarak fırın tepsimize yağlı kağıt serelim.
  • Yağlı kağıt üzerine yuvarlak yuvarlak dilimlediğimiz domatesi, uzunlamasına ortadan ikiye böldüğümüz kırmızı biberimizi, yuvarlak yuvarlak doğradığımız soğan ve sarımsaklarımızı dizelim.
  • Üzerine tuz, kekik, karabiber ve şeker serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda yaklaşık yarım saat kadar közleyelim.
  • Közlenen malzemelerimiz hepsini bir tencereye alalım, üzerine içinde knorr erittiğimiz sıcak suyumuzu ekleyelim.
  • Bir çay bardağı suda salçamızı sulandırıp içine ekleyelim. (İsteğe bağlıdır, salça koymayadabilirsiniz. )
  • Pişen çorbamızı blendırdan geçirip, üzerine sütümüzü ekleyelim.
  • Bi taşım kaynattıktan sonra ocağımızın altını kapatıp, biraz dinlenmeye bırakalım.
  • Kruton ekmek için:Bayat ekmeklerimizi küp küp doğrayalım.
  • Tavada yağımızı eritip, ekmekleri koyalım.
  • Baharatlarımızı ekleyip güzelce karıştıralım.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sarı Mercimek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Sarı Mercimek Çorbası
    Yoğurtlu Kabak (6  Ay) Tarifi
    Sonraki
    Yoğurtlu Kabak (6+ Ay)
    Sarı Mercimek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Sarı Mercimek Çorbası
    Yoğurtlu Kabak (6  Ay) Tarifi
    Sonraki
    Yoğurtlu Kabak (6+ Ay)

    Add Your Comment