2 yumurta2 yemek kaşığı yağYarım çay bardağı süt1 yemek kaşığı unYarım çay kaşığı tuzÖnce yumurtayı sütü yağı unu tuzu pürüssüz kıvam alana kadar karıştıralım.Açık geniş bir tavayı çok az mini biraz yağ ile yağlayalım ve karışımımızı pişirelim.Ön taraf hafif piştiğinde arka yüzünü çevirelim.Yine hafif piştiğinde tezgaha alalım krebimizin kenar kısımlarından içeri doğru katlayalım.Sonra tekrar tavaya alıp ocağa kısık ayarında açalım.İçine bütün yumurtamızı kıralım üzerine az tuz serpelim ve 1 kapak ile kapatalım. yumurtamız kendi halinde hafif piştiğinde tamamdır.
Afiyet olsun ☺💓(Visited 5 times, 1 visits today)