Kremalı Ve Mantarlı Tavuk Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kremalı Ve Mantarlı Tavuk Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 200 gram kadar kültür mantarı
  • 1 adet kalçalı haşlanmış but (Suyunu da kullanacağız)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tepeleme 1 yemek kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • 3 su bardağı tavuk suyu + 2 su bardağı kaynamış su
  • 1 paket sıvı krema (200 ml’lik kutularda satılanlardan)
  • Tuz ve yarım çay kaşığı karabiber
  • Tavuğu haşlayıp etlerini didikleyerek kenara alın, suyunu da süzüp ayırın.
  • Küp küp doğranmış mantarları yanmaz yağsız ve kızgın tavaya alıp suyunu çekene dek kavurun.
  • Tereyağını tencerede eritip unu kokusu çıkana dek kavurun. Ardından ezilmiş sarımsak ile mantarları ekleyin.
  • Suyu da azar azar ekleyerek bir yandan sürekli karıştırın. Tavuk etlerini ve baharatları ekleyip 10 dk kaynatın.
  • En son kremayı ilave edip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bezelyelı Bulgur Pilavı Tarifi
    Önceki
    Bezelyelı Bulgur Pilavı
    Etli Nohut Tarifi (videolu)
    Sonraki
    Etli Nohut Tarifi (videolu)
    Bezelyelı Bulgur Pilavı Tarifi
    Önceki
    Bezelyelı Bulgur Pilavı
    Etli Nohut Tarifi (videolu)
    Sonraki
    Etli Nohut Tarifi (videolu)

    Add Your Comment