Kremalı Nohutlu Ispanak Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kremalı Nohutlu Ispanak Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kilogram ıspanak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1, 5 litre sıcak su
  • 1 paket oda sıcaklığında krema (200 ml)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Tuz
  • Öncelikle tüm sebzeleri güzelce yıkayın.
  • Patates, soğan ve sarımsakların kabuklarını soyup, gelişigüzel şekilde iri iri doğrayın.
  • Tencereye orta-yüksek ateşte tereyağı ve sıvı yağı alın, hafifçe kızdırdıktan sonra, soğan ve sarımsakları ilave edin.
  • Bir kaç dakika çevirdikten sonra unu ekleyin ve bir kaç dakika da unla beraber kavurun.
  • Ardından patatesi de tencereye alın, bir iki dakika daha kavurup, ıspanakları ekleyin. (ıspanakları bıçakla doğramayın, gerek olursa büyük yaprakları elinizle bölün)
  • Üzerine sıcak suyunu ilave edin ve tüm sebzeler yumuşayana kadar haşlanmaya bırakın.
  • Sebzeler ezilebilecek ölçüde yumuşadıktan sonra, tamamen pürüzsüz olana kadar blender’dan geçirin ve tekrar ocağa alın.
  • Krema ilavesini de yaparak karıştırın ve pişirmeye devam edin.
  • Bir iki dakika daha kaynadıktan sonra son aşamada, damak zevkinize göre tuzunu ve haşlanmış nohutları ekleyin, altını kapatın.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası (Bebeklere Nefis Tat) Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası (Bebeklere Nefis Tat)
    Havuçlu Patatesli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Havuçlu Patatesli Çorba
    Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası (Bebeklere Nefis Tat) Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası (Bebeklere Nefis Tat)
    Havuçlu Patatesli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Havuçlu Patatesli Çorba

    Add Your Comment