3 adet soğan3 diş sarımsak3 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı un1 litre su (Et suyu varsa mükemmel olur)1 kutu krema (200 ml)Tuz, karabiber, muskatSoğanı 4e bölüp ince ince doğruyoruz.Derin bir tencerede tereyağını eritip soğanları ekliyoruz ve kavuruyoruz.Unu da ekleyip düşük ateşte kavurmaya devam ediyoruz.Suyu, kremayı ve küçük küçük doğradığımız sarımsakları ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.10 dk orta ateşte kaynadıktan sonra baharatlarını da ekleyip servis ediyoruz.
NOT: Dilerseniz en son blender’dan geçirebilirsiniz. Biz iki şekilde de seviyoruz.
Afiyet olsun 😋(Visited 7 times, 1 visits today)