400 gr ince doğranmış mantar2 yemek kaşığı un2 diş sarımsak200 ml krema4/5 su bardağı su (oda sıcaklığında)1 yemek kaşığı sıvı yağTuzKarabiberMantarları küçük küçük doğrayıp tencerimize koyalım .Sıvı yağını da ekleyelim ve mantarları öldürüp kendi suyunca pişirelim.Ardından ununu koyalım ve devamlı çırpar şekilde karıştıralım.Sonra kremasını ekleyelim tekrar karıştıralım.Suyunu ve rendelenmiş sarımsakları da ekleyelim.Tuzunu, karabiberini de ekledikten sonra kaynamaya bırakalım. Afiyet olsun 🙂(Visited 7 times, 1 visits today)
