Kremalı Mengen Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kremalı Mengen Çorbası

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı kemik suyu
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım paket çiğ krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 su bardağı sıcak su
  • Öncelikle bulgurumuzu 1 çay kaşığı tuz ile üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su koyup pişiriyoruz.
  • Soğanımızı olabildiğince ince ince doğrayıp ayrı bir tencerede tereyağında pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  • Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  • Salçaları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  • Kemik suyunu ekleyip kaynayınca haşlanan bulgurları ilave ediyoruz.
  • Koyu kıvam olursa su ilavesi yapıyoruz. pulbiber, tuz ve kuru naneyi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  • Kaynayınca yarım paket kremayı ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz.
  • Altını kapatıp afiyetle içiyoruz. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selametle kalın.
  • (Visited 29 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Cevizli Yumurta ( 12 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Cevizli Yumurta (+12 Ay )
    Bebişlere Vitamin Deposu Tarifi
    Sonraki
    Bebişlere Vitamin Deposu
    Cevizli Yumurta ( 12 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Cevizli Yumurta (+12 Ay )
    Bebişlere Vitamin Deposu Tarifi
    Sonraki
    Bebişlere Vitamin Deposu

    Add Your Comment