Kremalı Karnabahar Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kremalı Karnabahar Çorbası

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 750 gr. karnabahar
  • 1 litre su
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • ½ su bardağı krema
  • 1 tutam susam
  • 1 tutam pul biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Karnabaharın yeşil kısımlarını temizledikten sonra bir bıçak yardımı ile küçük parçalarına ayırın.
  • Soğanları küp küp doğrayın.
  • Tenceremize sıvı yağ ekleyin soğanları tencerede kavurmaya başlayın.
  • Havuç ve patatesleri de soyduktan sonra küçük küçük doğrayın, biraz kendini bırakan soğanlara havuç ve patatesi ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Tüm sebzeler hafif yumuşadıktan sonra karnabaharları ekleyin ve bir tur karıştırdıktan sonra tuz, karabiber ve kimyon ile tatlandırıp tüm sebzeler iyice yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
  • Sebzelerin tamamı iyice yumuşadıktan sonra bir el blenderi ile pürüzsüz olana kadar çekin. Ocaktan alın ve kremayı ilave edip iyice karıştırın.
  • Küçük bir tavada susamları kavurun, kavurduğunuz susamlara tereyağını ilave edin, pul biberi ekleyin ve yağ eridikten sonra çorbanın üzerine gezdirerek servis edin.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    6 Aydan İtibaren Bebekler İçin Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    6 Aydan İtibaren Bebekler İçin Brokoli Çorbası
    Ispanak Çorbası (5 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Ispanak Çorbası (5 Ay)
    6 Aydan İtibaren Bebekler İçin Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    6 Aydan İtibaren Bebekler İçin Brokoli Çorbası
    Ispanak Çorbası (5 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Ispanak Çorbası (5 Ay)

    Add Your Comment