Kremalı Brokoli Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kremalı Brokoli Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 soğan
  • 1 sarımsak
  • 250 gr Brokoli
  • 1 büyük boy patates
  • 1 havuç
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz, karabiber
  • Su 1, 5 litre ( tavuk suyu)
  • Derin bir tencereye doğranmış brokoli, soğan, sarımsak, havuç, patatesi koyun.
  • Üzerine suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Ben tavuk suyu kullandım.
  • Haşlanan sebzeleri blender ile ezip pürüsüz hale getirip bekletin.
  • Ayrı bir tencereye tereyağını koyup eritin üzerine un u ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Ayrı bir kapta yoğurt ve sütü iyice çırpıp tencereye ilave edin. Un’un topaklanmaması için iyice çırpın.
  • Kremayı beklettiğimiz brokoli çorbasına yavaş yavaş karıştırıp ilave edin.
  • Karabiber ve tuz ilave edip karıştırın
  • Bir taşım daha kapatıp ocaktan alın.
  • Servis tabağına ben rendelenmiş kaşar peyniri de ilave ediyorum tadı daha da güzel oluyor
    Afiyet olsun.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kurumeyveli Arımama( 7) Tarifi
    Önceki
    Kurumeyveli Arımama(+7)
    Avokadolu Kahvaltı ( 11) Tarifi
    Sonraki
    Avokadolu Kahvaltı (+11)
    Kurumeyveli Arımama( 7) Tarifi
    Önceki
    Kurumeyveli Arımama(+7)
    Avokadolu Kahvaltı ( 11) Tarifi
    Sonraki
    Avokadolu Kahvaltı (+11)

    Add Your Comment