Köz Patlıcanlı Sos (Harika Bir Lezzet)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Köz Patlıcanlı Sos (Harika Bir Lezzet)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 5 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 5 adet közlenmiş yeşil biber
  • 1 adet büyük patates
  • 6 adet domates
  • 1 kafa sarımsak
  • 5 adet kıl biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
  • 1, 5 tatlı kaşığı iri tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • İlk olarak tenceremize sıvı yağ, sirke, tuz ve şekeri alıp altı kısık şekilde kaynamaya bırakalım.
  • Diğer tarafta domatesleri küp küp doğrayalım.
  • Patatesleride ince olacak şekilde küp küp doğrayalım.
  • Kıl biberide halka halka doğrayıp kaynamış olan karışımın üzerine döküp yarım saat kadar pişirelim.
  • Sarımsakları ince ince doğrayıp tenceremize alalım.
  • Közlenmiş olan malzemelerimizide doğrayıp ekleyelim 10 dakika kadar pişelim ve kavanozlara alıp kapaklayalım.
  • Geniş bir tencerede kavanozları tekrar kaynatalım ki kapakların tuttuğundan emin olalım. Afiyet olsun İnşAllah 🥰
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tokat Usulü Yeşil Mercimek Çorbası (Helle) Tarifi
    Önceki
    Tokat Usulü Yeşil Mercimek Çorbası (Helle)
    Ciğer Çorbası (Tavuk Ciğerinden) Tarifi
    Sonraki
    Ciğer Çorbası (Tavuk Ciğerinden)
    Tokat Usulü Yeşil Mercimek Çorbası (Helle) Tarifi
    Önceki
    Tokat Usulü Yeşil Mercimek Çorbası (Helle)
    Ciğer Çorbası (Tavuk Ciğerinden) Tarifi
    Sonraki
    Ciğer Çorbası (Tavuk Ciğerinden)

    Add Your Comment