Köz Biber (Semazen) Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Köz Biber (Semazen) Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 8 adet közlenmiş kapya biber
  • 2 büyük yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı (silme) biber salçası
  • Ceviz (isteğe göre)
  • Su
  • Tuz
  • Tavuk bulyon( tavuk suyu varsa daha iyi olur)
  • Biberleri közleyip kabuğunu soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz.
  • Tencerede tereyağını eritiyoruz ve unu ekliyoruz, unu kavurduktan sonra salçayı da ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz.
  • Çorbanın kıvamına göre istediğiniz kadar su ilave edebilirsiniz.
  • Daha sonra biberleri de ekliyoruz. Kaynamakta olan çorbanın bulyonunu ve tuzunu da katarak pişmeye bırakıyoruz.
  • Pişen çorbamızı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz ve bir 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
    Arzuya göre serviste ceviz ekliyoruz.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Dökme Patates Köftesi ( 9 Aylık) Tarifi
    Önceki
    Dökme Patates Köftesi (+9 Aylık)
    10 Dk Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    10 Dk Yoğurt Çorbası
    Dökme Patates Köftesi ( 9 Aylık) Tarifi
    Önceki
    Dökme Patates Köftesi (+9 Aylık)
    10 Dk Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    10 Dk Yoğurt Çorbası

    Add Your Comment