Köylü Çorbası (Mercimekli Erişte Çorbası)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Köylü Çorbası (Mercimekli Erişte Çorbası)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
  • Sıcak su
  • 3-4 diş sarımsak
  • Zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber, nane
  • Yarım limon suyu
  • Öncelikle ince yemeklik doğradığımız soğanı zeytinyağında pembeleştiriyoruz, ardından salçaları da ekleyerek salça kokusu çıkana dek kavuruyoruz.
  • Sıcak suyunu veriyoruz.
  • Haşlanmış mercimeği, erişteleri, tereyağını ve tuzunu ekleyip karışıyoruz ve erişteler yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
  • Erişteler yumuşayınca çorbaya 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı nane serpiyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
  • Hemen ardından son olarak dövülmüş sarımsak ve limon suyunu da ekleyerek çorbamızı tamamlamış bulunuyoruz.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Zeynep
    Önceki
    Zeynep’in Joker Maması (8+ay)
    Çok Kolay Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Çok Kolay Domates Çorbası
    Zeynep
    Önceki
    Zeynep’in Joker Maması (8+ay)
    Çok Kolay Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Çok Kolay Domates Çorbası

    Add Your Comment