Köy Usulü Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Köy Usulü Çorba

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • Yarım çay bardağı ince bulgur
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • 4-5 kaşık yoğurt
  • 2 kaşık un
  • Tuz
  • Nane
  • Pulbiber
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Havuç rendelenir. Patatesler minik minik doğranır. Tencereye patates, havuç ve bulgur alınıp suyu eklenir. Pişirilir. Farklı bir kasede yumurta, un ve yoğurt pürüssüz oluncaya değin çırpılır.
  • Sebzeler yumuşadıktan sonra yavaş yavaş çorbaya ilave edilir. Kaynama gerçekleşince nanesi eklenir.
  • Tavada tereyağ eritilir, pulbiber eklenir, dilerseniz tencereye direk köyün, dilerseniz kaselere paylaştırın. Not: Tuzu çorbanın kesilmemesi için servisten önce ilave ederim. Yoğurtlu çorbalarda tuzu erken konulursa kesilme yapabilir. Ben tuzu servisten önce ekleyip 1-2dk daha pişirmekteyim. Afiyet olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Keçiboynuzu Unlu Pankek ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Keçiboynuzu Unlu Pankek ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Vegan Kereviz Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Vegan Kereviz Çorbası
    Keçiboynuzu Unlu Pankek ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Keçiboynuzu Unlu Pankek ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Vegan Kereviz Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Vegan Kereviz Çorbası

    Add Your Comment