Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un (silme)
- 3 yemek kaşığı nişasta (silme)
- 1 su bardağından az şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım poşet kremşanti
- 3-4 adet muz
Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için; yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağınıda ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Diğer kuru malzemeleri de eleyerek ilave edip karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek harcımızı döküyoruz.
- Her tarafına eşit miktarda yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kekimiz pişerken kreması için tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alıp karıştırıyoruz.
- Ocağa alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Pişen kremamızı ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Yeterince soğuduktan sonra vanilya ve şantiyi ilave edip mikser ile çırpıyoruz.
- Krema torbasına alıyoruz.
- Pişen kekimizde yeterince soğuduktan sonra kalıp ya da bardak yardımı ile kesiyoruz.
- Kalan kenar parçaları rondodan geçiriyoruz. Keklerimizin üzerine muz koyup kremadan sıkıyoruz ve bir bıçak yardımı ile kremayı düzeltiyoruz. Kek parçalarını elimizle her yerine gelecek şekilde üzerine kapatıyoruz.
- Tüm keklere aynı işlemi yapıyoruz. 2-3 saat dinlendikten sonra servise hazır hale geliyor.
Köstebek Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
