8 kaşık yoğurt2 kaşık tepeleme un1 yumurta3 kaşık pirinç5-6 bardak suÖncelikle yoğurt ve unu iyice çırpıyoruz Daha sonra yumurtayı ekleyip sıvı olacak şekilde çırpıyoruz.Bir yandan küçük bir tencereye su koyup pirinçleri haşlıyoruz. Haşlanan pirinçlerinmesi çorbamızın içine atıyoruz.Daha sonra önce dört bardak su koyup iyice karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz. Uçağımızın altını yakıyoruz. Suyu az gelecektir. Kontrollü bir şekilde beş altlarda tamamlayabiliriz. Kendi zevkimize göre ayarlaya biliyoruz.Daha sonra kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp biraz daha pişiriyoruz. Daha sonra soğuyunca tuzumuzu ve nanemizi damak zevkimize göre atıyoruz. Muhakkak soğuyunca atıyoruz. Yoksa çorbamız kesilir. Üzerine yağ kızdırıp serpiştirilir. Deneyecek herkese afiyet olsun ☺(Visited 8 times, 1 visits today)
