2 su bardağ pilavlık bulgur1 su bardağı konserve domatates (MELEMEN)1 adet soğan1 adet tavuk bulyon2, 5 su bardağı önceden kaynatılmış sıcak SIVI YAĞTuz7 çeşit baharat1 yemek kaşığı domates salçasıSoğanları öncelikle ince ince doğruyoruz. ve yağ ile birlikte kavuruyoruz.Üzerine konserve melemeni ekleyip iyice kavuruyoruz.Daha sonra bulguru da ekleyip işleme devam ediyoruz.Üzerine sıcak suyunu ve ezilmiş tavuk bulyonu ekleyip karıştırıyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz.(Visited 13 times, 1 visits today)