Kolay Patatesli Bulgur Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kolay Patatesli Bulgur Köftesi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 3-4 adet patates
  • Tuz
  • Kimyon
  • Patateslerimizi dağılacak kıvama gelene kadar haşlıyoruz.
  • Bir yandan da bulguru ıslatalım.
  • Soğanları yemeklik doğrayıp bol yağda kavuralım.
  • Ocağın altını kapatmaya yakın biber salçasını ekleyip karıştıralım sonra da ocağı kapatalım.
  • Bulguru biraz yoğurup sonra patatesleri çatalla ezerek veya rendeleyerek bulgurun içine ekleyip ezerek yoğuralım.
  • Daha sonra hazırladığımız soğanlı salçalı harcı bulgurun içine döküp yoğurmaya devam edelim.
  • İçine bir çay kaşığı da kimyon atalım.
  • Tekrar yoğurduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Karnabahar Tostu  8 Tarifi
    Önceki
    Karnabahar Tostu +8
    Piyaz Tarifi
    Sonraki
    Piyaz
    Karnabahar Tostu  8 Tarifi
    Önceki
    Karnabahar Tostu +8
    Piyaz Tarifi
    Sonraki
    Piyaz

    Add Your Comment