Köfteli Yoğurt Çorbası (Çok Pratik)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Köfteli Yoğurt Çorbası (Çok Pratik)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 250 gr az yağlı kıyma
  • Tuz
  • 2/3 su bardağı pirinç (yarım bardaktan fazla)
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı yoğurt (koyu yerinden)
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Kuru nane
  • Pirincimizi güzelce yıkayıp 3 su bardağı soğuk su ile pirinçler iyice şişene ve nişastasını bırakana kadar güzelce pişiriyoruz.
  • Kıymamızı tuzunu ekleyip güzelce yoğuruyoruz ve elimizi ıslatarak minik top köfteler yapıyoruz.
  • Pişen pirinçlerimizin içine tek tek köfteleri ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
    (köfteleri eklemeden suyu yetersiz gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz ama çok koymayın kıvamı biraz koyu olacak)
  • Yoğurdumuzu hiç bir şey eklemeden güzelce çırpıyoruz ve köftelerimiz pişince çorbamıza ekliyoruz.
    (ocağın altını iyice açın ve bir kepçe çorbayla yoğurdu ılıtıp öyle dökün)
  • Yoğurtla birlikte de 10 dakika kadar pişirip tuzunu ekliyoruz. Altını kapatıyoruz.
  • Ben üzerine nane yakıp döküyorum ama toz biber de olabilir.
    Afiyet olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Et Suyuna Etli Şehriye Çorbası (Bebekler İçin) Tarifi
    Önceki
    Et Suyuna Etli Şehriye Çorbası (Bebekler İçin)
    Avokado Muz Bal Üçlüsü Mama Tarifi
    Sonraki
    Avokado Muz Bal Üçlüsü Mama
    Et Suyuna Etli Şehriye Çorbası (Bebekler İçin) Tarifi
    Önceki
    Et Suyuna Etli Şehriye Çorbası (Bebekler İçin)
    Avokado Muz Bal Üçlüsü Mama Tarifi
    Sonraki
    Avokado Muz Bal Üçlüsü Mama

    Add Your Comment