100 gram kıyma1 yemek kaşığı galeta unuTuz ,karabiber1 küçük kuru soğan1 kase yoğurt1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı unTereyağPulbiberNaneAyrıca 1 çay bardağı pirinçKöfte malzemeleri yoğurulur misket büyüklüğünde toplar yapılır sıvı yağda kızartılır.Tencereye 5 bardak su ve pirinç alınır kaynatılır .Pirinçler pişince terbiyesi çırpılır.Çorbanın suyundan azar azar alıp alıştırılır.Çorbanın içine dökülür köfteler de içine atılır.Sürekli katıştırarak kaynadıktan sonra ocaktan alınır.Üzerine pulbiber nane yakılıp dökülür 🍲 afiyet olsun.(Visited 14 times, 1 visits today)