Köfte Ve Nohutlu Arpa Şehriye Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Köfte Ve Nohutlu Arpa Şehriye Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 büyük kase haşlanmış nohut
  • 6 su bardağı su
  • 300 gram kıyma
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 çorba kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 çorba kaşığı silme un
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Önce köftesi için bir kabın içinde kıyma ve baharatları yoğurup küçük küçük top top köfteler yapalım.
  • Tencereye altı bardak suyu döküp kaynatalım ve kaynamaya başlayınca içine haşlanmış nohut ve köfteleri beraber koyarak on dakika pişirelim.
  • Sonrasında şehriyeyi ilave edelim arada karıştırarak on dakika kadar pişirelim.
  • Yoğurt ve unu çırpalım
  • Kaynayan çorba suyundan bir kaç kaşık ilave ederek karıştıralım ve bu sosu kaynayan çorbaya yavaş yavaş ekleyelim biraz kaynadıktan sonra yeteri kadar tuzunu atalım ve ocaktan alalım.
  • Küçük bir tavada sıvı yağı ısıtalım, nane ve toz biberini atalım bu yağını tenceredeki çorbanın içine karıştıralım ve çorbamızı sıcak olarak servis yapalım.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Sebze Çorbası (  6 ay) Tarifi
    Önceki
    Bebek Sebze Çorbası (+ 6 ay)
    Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifi
    Sonraki
    Ev Yapımı Çikolata Sos
    Bebek Sebze Çorbası (  6 ay) Tarifi
    Önceki
    Bebek Sebze Çorbası (+ 6 ay)
    Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifi
    Sonraki
    Ev Yapımı Çikolata Sos

    Add Your Comment