Klasik Kısır Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Klasik Kısır Tarifi

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 su bardağı ince bulgur
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 adet taze soğan
  • 1 büyük boy salatalık
  • Bir küçük boy mor lahana
  • 5 büyük yaprak marul
  • Yarım demet maydanoz
  • 5 adet kornişon turşu
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • Yarım çay bardağından biraz eksik nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • İnce bulgurumuzu önce sıcak suyla ıslıyoruz.
  • Bulgurumuz demlenene kadar yeşilliklerimizi ince ince doğruyoruz.
  • İsteğe bağlı salçaları sıvı yağda kavurabilirsiniz ben çiğden koyuyorum.
  • Demlenen bulgurumuza salçayı ekleyip iyice birbirine geçene kadar yoğuruyoruz.
  • Daha sonra doğranan yeşillikleri ve baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz
  • En son limon suyu sıvı yağ ve isteğe bağlı nar ekşimizi ekleyip son kez karıştırıyoruz
    Salçayı yağda kavurduysanız ekstra yap eklemenize gerek yok.
  • Ve afiyet olsun 🍽
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Harika Kayısılı Yumurta Pişirimi Tarifi
    Önceki
    Harika Kayısılı Yumurta Pişirimi
    Peynirli Yumurta Kapama Tarifi
    Sonraki
    Peynirli Yumurta Kapama
    Harika Kayısılı Yumurta Pişirimi Tarifi
    Önceki
    Harika Kayısılı Yumurta Pişirimi
    Peynirli Yumurta Kapama Tarifi
    Sonraki
    Peynirli Yumurta Kapama

    Add Your Comment