Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
Oturtma için:
- 4adetbüyük boy patates
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 500gramorta yağlı kıyma
- 1adetbüyük boy kuru soğan
- 1dişsarımsak
- 4adetsivri biber
- 1,5su bardağıdomates konservesi(küp küp kesilmiş) (veya 2 adet domates)
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıpul biber
Üzeri için:
- 250gramrendelenmiş kaşar peyniri
