Kızarmış Şehriyeli Yayla Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kızarmış Şehriyeli Yayla Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım su bardağı arpa şehriye
  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Kararınca tuz
  • 2 çay kaşığı nane
  • Öncelikle şehriyelerimizi tenceremize alıp az zeytin yağında kavuruyoruz.
  • Kavrulan şehriyelerin üzerine 3 su bardağı su koyup şehriyelerimizi pişiriyoruz.
  • Şehriyeler pişerken bir kap a yoğurt , unumuzu ,  yumurtamızı ve unumuzu alıp mikserle iyice çırpıyoruz.
  • Pişen şehriyelerimizin üzerine 1 su bardağı su bırakıp yoğurtlu karışımımızı döküyoruz
  • Kaynayan kadar karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya cıkınca tuzunu bırakıyoruz.
  • Bir tavaya zeytin yağı ve tereyağını bırakıp tereyağı eriyip iyice ısınınca nanemizi de üzerine döküp bir karıştırıp ocaktan alıyoruz ve çorbamızın üzerine döküyoruz.
    Çorbamız servise hazır.
    AFİYET OLSUN
  • (Visited 22 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mıhlama Kuymak Tarifi
    Önceki
    Mıhlama Kuymak
    Muzlu Şekersiz Bebek Pankeki  6 Ay Tarifi
    Sonraki
    Muzlu Şekersiz Bebek Pankeki +6 Ay
    Mıhlama Kuymak Tarifi
    Önceki
    Mıhlama Kuymak
    Muzlu Şekersiz Bebek Pankeki  6 Ay Tarifi
    Sonraki
    Muzlu Şekersiz Bebek Pankeki +6 Ay

    Add Your Comment