300 gr kıyma1 adet soğan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı salça1 adet pide (bayat ekmek)1 tutam maydanoz1,5 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı toz kırmızı biber1 su bardağı yoğurt3-4 diş sarımsak (isteğe bağlı)1-1, 5 su bardağı et suyu veya sıcak suKemik suyu(Visited 14 times, 1 visits today)