Kıymalı Patates Sandal

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kıymalı Patates Sandal

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 5 tane orta boy patates
  • İç harcı için
  • 200 gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tane domates
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 er çay kaşığı karabiber, pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 bardak sıcak su
  • İç harcı hazırlayarak başlayalım yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı sıvı yağla tencereye alalım kavurmaya başlayalım.
  • Üzerine doğranmış biberi ilave edelim kavrulunca kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Rengi dönünce salçayı ilave edelim doğranmış domatesi de ekleyip karıştırın.
  • Üzerine tuz ve baharatları ilave edip domates yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • İnce doğranmış maydanozu ekleyip ocaktan alalım patatesleri soyup yıkayalım boyuna ikiye bölüp içlerini tatlı kaşığı yardımıyla oyalım.
  • İçlerine tuz serpip kızgın yağda hafifçe kızartalım.
  • Fırın kabına dizelim kıymalı harcı eşit şekilde patateslere paylaştıralım salçayı bir bardak sıcak suyla açalım ve tepsinin kenarından dökelim.
  • Üzerine ıslatılmış yağlı kağıtla kapatalım ( kıymaların yanmaması için)
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında biraz suyunu çekene kadar pişirelim.
  • Daha sonra yağlı kağıdı çıkaralım beş dakika daha pişirip fırından alalım lezzetli yemeğimiz servise hazır afiyet olsun
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Fırında Pratik Kabak Tatlısı (Videolu) Tarifi
    Önceki
    Fırında Pratik Kabak Tatlısı (Videolu)
    Pofuduk Açma Tarifi
    Sonraki
    Pofuduk Açma
    Fırında Pratik Kabak Tatlısı (Videolu) Tarifi
    Önceki
    Fırında Pratik Kabak Tatlısı (Videolu)
    Pofuduk Açma Tarifi
    Sonraki
    Pofuduk Açma

    Add Your Comment