3 su bardağı akşamdan ıslatılmış nohut1 adet kuru soğan1 adet sivri biberMargarin veya sıvı yağ1 yemek kaşığı domates salçasıTuz, pul biber (İsteğe balı karabiber de ekleyebilirsiniz)100- 150 gr kıyma🌟Soğan, tuz, biber, kıyma ve baharat larımızı çok az yağda kavuruyoruz.🌟 Önceden suda bekletilmiş veya pişirilip hafif yumuşamış nohutu ekliyoruz. Yaklaşık 1 dakika beraber kavuruyoruz.🌟 Üzerine bol sıcak su ekliyoruz.🌟 Kaynadıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.🌟 🌟 Suyu azaldıkça üzerine sıcak su ekliyoruz soğuk su eklemiyoruz soğuk su nohutların sertleşmesine sebep olur.(Visited 38 times, 1 visits today)
