Kıymalı Biber Dolması

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kıymalı Biber Dolması

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 10-15 adet orta boyda dolmalık biber
  • Yarım kilo orta yağlı kıyma
  • 1 su bardağı yarı yarıya bulgur ve pirinç
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber, kırmızı pulbiber, kimyon, nane ve tuz
  • Üstüne doğranmış domates sos
  • 1 yemek kaşığı salça su ve sıvı yağ ile açılır
  • Geniş bir kaba kıymayı yıkanmış pirinç, bulgur ,soğanı ,sarımsağı rendeleyin.
  • Sıvı yağ bütün baharatları salçaları ve tuzunu ilave edin iyice karıştırın.
  • Biberleri bıçak ile bir kaç yerden delelim.
  • Daha çabuk ve güzel pişiyor .
  • Biberlerin içlerini kıymalı harçtan koyalım.
  • Üzerine domates koyalım, tencereye yerleştirilim.
  • Sosunu hazırlayalım.
  • Salçayı su ile açalım biraz sıvı yağ koyalım.
  • Dolmaların üzerine gezdirelim, kısık ateşte pişmeye bırakın.Nefis tat sevdiklerinize afiyet şeker olsun canlar hoşcakalın😊😊☺
  • (Visited 22 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebeğime Kabak Püresi Tarifi
    Önceki
    Bebeğime Kabak Püresi
    Mantarlı Patatesli Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Mantarlı Patatesli Sebzeli Bulgur Pilavı
    Bebeğime Kabak Püresi Tarifi
    Önceki
    Bebeğime Kabak Püresi
    Mantarlı Patatesli Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Mantarlı Patatesli Sebzeli Bulgur Pilavı

    Add Your Comment