4 adet orta boy patlıcanYarım yemek kaşığı tereyağTuzKarabiber2 kase dolusu yoğurt3 dış sarımsak300 gram kıymaTuzKarabiberPul biber1 küçük soğan1 veya 2 tane biber (kırmızı veya yeşil biber hangisini tercih ederseniz )Etin yağına göre biraz sıvı yağYarım yemek kaşığı domates salçası1 tutam kıyılmış maydanoz(Visited 7 times, 1 visits today)