125 g tereyağ veya margarinYarım su bardağından biraz az sıvı yağ1 su bardağı yoğurt1 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şekerAldığı kadar un2 paket kabartma tozu2 yemek kaşığı su3 yemek kaşığı pekmezSusamOda sıcaklığında olan tereyağımızı ve sıvı yağ, yoğurt, yumurta, tuz, şekeri yoğurma kabına alalım ve iyice karıştıralım.Aldığı kadar unu ve kabartma tozunu ekleyelim, hamurumuzu yoğuralım.Yoğurduğumuz hamuru cevizden biraz büyük parçalar kopartalım ve yuvarlayalım. (Isterseniz içerisine kaşar veya başka bir peynir koyabilirsiniz. )Şekil verdiğimiz hamuru düzeltelim. Ayrı bir kabın içerisine su ve pekmezi alarak karıştıralım.Poğaçalarımızın üzerine pekmeze daha sonra susama bulayalım ve fırın tepsisine dizelim.Bir bıçak yardımı ile poğaçamızın üzerine çizikler atalım.Daha sonra 180°C fırında yaklaşık 20 dakika alt üst olarak pişirelim.(Visited 14 times, 1 visits today)
