3 çorba kaşığı tereyağı1 yumurta1 çorba kaşığı toz zencefil1 çorba kaşığı toz tarçın1 çorba kaşığı upek tahinli harnup özü1 çimdik tuzAldığı kadar siyez unu1 çay kaşığı karbonatTahinTüm malzemeler yoğrulup, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.10 dakika hamur dolapta dinlendirilir ve şekil verilir.Şekil verince üzerini çanak şeklinde açmalısınız parmağınız ile o açtığınız yere tahin koyun, enfes oluyor.1 yaş altı yumurta sarısıyla yapabilir.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika da hazır.(Visited 14 times, 1 visits today)