2 yemek kaşığı kırmızı ev tarhanası (Aktarlarda da bulunur)4 su bardağı su1 adet sarımsak1 tatlı kaşığı salça2 çay kaşığı tuz1 adet tavuk bulyon2 yemek kaşığı sıvı yağÖlçü oranı her 1 yemek kaşığı tarhanaya 2 su bardağı suÖncelikle tencereye tarhanayı koyarak üzerine suyunu ilave edip 1- 2 tur karıştırıp 30 dakika bekletiyoruz.Sarımsağı rendeleyin, bulyonu da atıp salçayı ve sıvı yağı da ekleyip orta ateşte kaynayıp kıvam alana kadar karıştırın.Kaynamaya başlayan çorbanızın altını kısıp 10 dakika kadar kaynatıp tuzunu ilave edip altını kapatıp servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.(Visited 6 times, 1 visits today)
