Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağından 2 parmak eksik kırmızı mercimek
  • 1 adet orta büyüklükte soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet orta büyüklükte patates
  • 1, 5 yemek kaşığı domates salçası(rengi kırmızı olsun isterseniz artırabilir ya da hiç kullanmayabilirsiniz )
  • 1, 5 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1 litre su
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Sıvı yağımızı düdüklü tenceremize koyuyoruz ardından yemeklik doğranan soğanlarımızı ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  • Daha sonra un ilave ediyoruz kısık ateşte kavurmaya devam ediyoruz.
  • Daha sonra salçamızı kavurup küp küp doğranmış patates ve iyice yıkanıp suyu süzülen mercimeklerimizi ilave ediyoruz.
  • Ardından tuz ve baharatlarımızı da ekliyoruz ve üzerine 1 lt suyu ilave ederek karıştırıyoruz.
  • Düdüklünün kapağını kapatıyoruz.
  • Mercimekleri ve patatesleri yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Çorba piştikten sonra el blenderı ile güzelce eziyoruz.
  • Mercimek çorbasını servis kasesine aldıktan sonra yanında bir dilim limon ile servis edebiliriz.
    Not :Ben düdüklü tencerede 15 dk pişirdim.
    Afiyet olsun. 😊
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebekler İçin Bağırsak Düzenleyici Çorba Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Bağırsak Düzenleyici Çorba
    Semizotlu Mercimek Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Semizotlu Mercimek Yemeği
    Bebekler İçin Bağırsak Düzenleyici Çorba Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Bağırsak Düzenleyici Çorba
    Semizotlu Mercimek Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Semizotlu Mercimek Yemeği

    Add Your Comment