Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1. 5 yemek kaşığı un (Ben tam buğday unu kullandım; hem daha sağlıklı, hem de daha lezzetli. )
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 litre sıcak su
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Mercimekleri bol su ile yıkayalım.
  • Kuru soğanı yemeklik doğrayarak sıvı yağ ile tencereye alalım ve kavuralım. Üzerine unu ilave edelim ve birkaç kez karıştıralım.
  • Mercimekleri ve küp küp doğranan havuçları da tencereye alalım.
  • Üzerine sıcak suyu ilave edelim ve kapağı yarım kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  • Mercimekler ve havuçlar iyice yumuşayınca çorbamızı blenderdan geçirelim.
  • Tencereyi tekrar ocağa alalım ve baharatlar ile tuzu ilave ederek kaynatalım. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak çorbamızı 10 dakika kadar daha pişirelim.
  • Sos yapmak isterseniz tereyağını sos tavasında eriterek kırmızı toz biberi ekleyip karıştırabilirsiniz.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    7-8 Aylık Bebek Sebze Püresi Tarifi
    Önceki
    7-8 Aylık Bebek Sebze Püresi
    6-8 Ay Bebek Beslenmesi Tarifi
    Sonraki
    6-8 Ay Bebek Beslenmesi
    7-8 Aylık Bebek Sebze Püresi Tarifi
    Önceki
    7-8 Aylık Bebek Sebze Püresi
    6-8 Ay Bebek Beslenmesi Tarifi
    Sonraki
    6-8 Ay Bebek Beslenmesi

    Add Your Comment