500 gram köftelik kıyma1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon ,karabiberYeteri kadar tuz1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu1 orta boy soğan2 diş sarımsak2 su bardağı domates sosu2 yeşil biber1 orta boy soğan2 orta boy havuç1 er çay kaşığı karabiber, zerdeçal ,kimyon ve yeteri kadar tuz1 su bardağı sıcak su1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçasıKöfteleri kızartmak için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri(Visited 9 times, 1 visits today)