Kilo Aldıran Çorba (Havuçlu Un Çorbası) (6+Ay)

Tarifimize başlayalım

1 havuç

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı pirinç

3 küp et suyu

1 bardak su

Unu tencereye alalım kokusu çıkana kadar karıştıralım yakmayalım 😉

Zeytinyağını ekleyelim.

1-2 tur karıştıralım.

Sonra yavaş yavaş suyu ekleyelim.

Hızlı hızlı karıştıralım ki un topaklanmasın

Ardından et suyunu pirinçi ve havucu ekleyelim

Pişince blendırdan geçelim

Eğer çok koyu olursa su ilave edebilirsiniz

Ben koyu çorba yapıyorum tok tutsun diye 😊 dilerseniz tamamını et suyundan zeytinyağı yerine tuzsuz tereyağından yapabilirsiniz

(Visited 7 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)