Kikirdek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kikirdek Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı fiyonk makarna
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • Su
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Tereyağı
  • İlk önce makarnalarımızı haşlamak için tenceremizin yarısına kadar su doldurup kaynadıktan sonra bir tutam tuz atıp makarnamızı içine atıp yumşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Makarnamız pişerken kikirdeklerimizi hazırlıyoruz.
  • Un, tuz ve bir adet yumurtayı kırıp sert bir hamur yoğuruyoruz.
  • Hamuru ikiye bölüp uzunlamasına inceltiyoruz küçük küçük para gibi ince ince kesiyoruz.
  • Yoğurdun içine sarımsağı rendeliyoruz.
  • Haşlanan makarnalarımızı sulu sulu yoğurdumuzun içine karıştırarak ekliyoruz. Bu aşamada devamlı karıştırıp yoğurdun kesilmemesini sağlıyoruz.
  • Kestiğimiz kikirdekleri tereyağında bir tavada kızartıyoruz.
  • Çorbamızın üstüne kızarttığımız kikirdekleri yağıyla beraber döküp servis edebiliriz afiyet olsun
  • (Visited 38 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Oğlumun Tavuk Çorbası Tarifi
    Önceki
    Oğlumun Tavuk Çorbası
    Bebek Çorbası 5 Ay Tarifi
    Sonraki
    Bebek Çorbası 5 Ay
    Oğlumun Tavuk Çorbası Tarifi
    Önceki
    Oğlumun Tavuk Çorbası
    Bebek Çorbası 5 Ay Tarifi
    Sonraki
    Bebek Çorbası 5 Ay

    Add Your Comment