Kesme Mantı Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kesme Mantı Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım su bardağı siyah mercimek
  • 1 su bardağı kesme mantı
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Reyhan
  • Tuz
  • Siyah mercimeği yıkayıp tencereye alıyoruz üzerine biraz su koyup mercimeğin pişmesini bekliyoruz.
  • Mercimek pişerken patatesi soyup küçük olacak şekilde küp küp doğruyoruz .
  • Doğradığımız patatesi mercimeğin içine atıyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
  • Patates pişmeye yakınken kesme mantıyı da ekliyoruz ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
  • Sosu için tavaya biraz sıvı yağ alınır, üzerine salça konur ,salça biraz kavrulduktan sonra baharatlar atılır .
  • Üzerine bir bardak su eklenir .
  • Hazırlanan sos çorbanın üzerine dökülür .
  • Karıştırdıktan sonra 2- 3 dakika daha kaynayan çorbanın altı kapatılır dinlenmeye bırakılır. Ilık olarak servis yapılır deneyecek olanlara afiyet olsun.
  • (Visited 13 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Oğluşuma Mis Gibi Kütahya Tarhanası Tarifi
    Önceki
    Oğluşuma Mis Gibi Kütahya Tarhanası
    Bebeğimin Tavuk Sulu Tarhana Çorbası ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebeğimin Tavuk Sulu Tarhana Çorbası (+6)
    Oğluşuma Mis Gibi Kütahya Tarhanası Tarifi
    Önceki
    Oğluşuma Mis Gibi Kütahya Tarhanası
    Bebeğimin Tavuk Sulu Tarhana Çorbası ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebeğimin Tavuk Sulu Tarhana Çorbası (+6)

    Add Your Comment