Kesme Hamur Çorbası (Çok Pratik)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kesme Hamur Çorbası (Çok Pratik)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı kesme hamur (Benim ki kare kareydi. Yoksa erişte bile olur)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 domates rendesi ve ya püresi (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 5 bardak sıcak su (et – tavuk suyu da olur)
  • Kuru nane
  • Tuz
  • Tenceremizi ocağın üzerine alıp orta ateşte altını yakıyoruz.
  • Sıvı yağımızı ve unumuzu  ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  • Salçamızı ve domates rendesini ekliyoruz.
  • Bir tur döndürüyoruz üzerine sıcak suyumuzu yavaş yavaş ekliyoruz.(bu aşamada sürekli karıştırmak önemli unumuz topak topak kalmasın)
  • Kaynamaya başladıktan sonra kesme hamurumuzu ekliyoruz. Ara ara karıştırarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  • Hamurlar piştikten sonra kuru nane , tuz ve tereyağını ekleyip bir taşım daha kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    İlikli Et Suyu (6. Aydan Sonra) Tarifi
    Önceki
    İlikli Et Suyu (6. Aydan Sonra)
    Minikler İçin Muzlu Hurmalı Tatlı   1 Yaş Tarifi
    Sonraki
    Minikler İçin Muzlu Hurmalı Tatlı + 1 Yaş
    İlikli Et Suyu (6. Aydan Sonra) Tarifi
    Önceki
    İlikli Et Suyu (6. Aydan Sonra)
    Minikler İçin Muzlu Hurmalı Tatlı   1 Yaş Tarifi
    Sonraki
    Minikler İçin Muzlu Hurmalı Tatlı + 1 Yaş

    Add Your Comment