Keşkek Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Keşkek Tarifi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı keşkek
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • Tavuk veya kırmızı et ( isteğe bağlı )
  • Tuz
  • Sıvıyağ
  • Su
  • Tereyağ
  • Pulbiber
  • Biraz biber salçası
  • ( Damak zevkinize göre isterseniz sadece tereyağını yakıp dökebilirsiniz. Ya da sadece pulbiberi tereyağ ile yapabilirsiniz. İsterseniz hepsini bir arada kullanıp sosu hazırlayabilirsiniz. )
  • Keşkeği önceden ayrı bir tencerede bir kaç taşım kaynattıktan sonra ağzını kapatıp şişmesini bekleyin.
  • Soğanı yemeklik doğrayıp düdüklü tencerede sıvı yağ ile biraz öldürüyoruz.
  • Sonra et veya tavuk tercihinize göre düdüklüye koyuyoruz. ( Ben tavuk tercih ettim. )
  • Üstüne keşkeğini de ekleyip sıcak suyunu koyup tuzunu da ilave ettikten sonra ağzını kapatıyoruz.
  • Pişmeye bırakıyoruz. Benim düdüklüm 20 dakikada pişirdi. Sizde düdüklü tencerelerinizin pişirme süresini bilirsiniz.
  • Keşkeğimiz piştikten sonra servis tabağımıza alıp üzerine erittimiz tereyağlı sosumuzu döküp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Şehriyeli Sebze Çorbası
    Şirine Bebişlere Sabah Kahvaltısı  6 Tarifi
    Sonraki
    Şirine Bebişlere Sabah Kahvaltısı +6
    Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Şehriyeli Sebze Çorbası
    Şirine Bebişlere Sabah Kahvaltısı  6 Tarifi
    Sonraki
    Şirine Bebişlere Sabah Kahvaltısı +6

    Add Your Comment