Keşkek (Halise)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Keşkek (Halise)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • yarım paket aşurelik buğday
  • yarım kg ince doğranmış kuşbaşı et
  • 1 su bardağı haşlanmış ya da bir gece suda bekletilmiş nohut
  • karabiber
  • sıvı yağ
  • tereyağı
  • pul biber
  • Buğdayı bir gece önceden suda bekletin.
  • Düdüklü tencereye buğdayı nohutu etleri ve karabiberi alın üzerine beş parmak geçecek kadar su katın kapağını kapatıp kısık ateşte 2 saate yakın pişirin, her tencerenin pişirme süresi birbirinden farklı olabilir.
  • Arada kapağını açıp suyunu kontrol edip karıştırın.
  • Piştikten sonra tahta kaşık ile ezerek karıştırın servis tabağına alıp üzerine pul biber ile kavrulmuş tereyağı dökün. Afiyet olsun.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şifa Deposu Kıymalı Erişteli Pazı Çorbası Tarifi
    Önceki
    Şifa Deposu Kıymalı Erişteli Pazı Çorbası
    Ruşeymli Yumurta ( 12 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Ruşeymli Yumurta (+12 Ay)
    Şifa Deposu Kıymalı Erişteli Pazı Çorbası Tarifi
    Önceki
    Şifa Deposu Kıymalı Erişteli Pazı Çorbası
    Ruşeymli Yumurta ( 12 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Ruşeymli Yumurta (+12 Ay)

    Add Your Comment